Супер-пища. Спирулина и ее применение.

  • 0

Супер-пища. Спирулина и ее применение.

Супер пища – это натуральная еда, в которой плотно упакованы незаменимые питательные вещества. Ценность ее заключается в том, что питательные составляющие дополняют друг друга. В случае приема такой пищи исключается дисбаланс, который обычно возникает при приеме одиночных витаминов и/или минералов.

Нужна ли современному человеку суперпища? Теоретически, если вы употребляете натуральную нерафинированную разнообразную пищу, то никаких добавок принимать не нужно. Но кто в наше время может сказать, что употребляет такую пищу? Трудно обеспечить качественное питание, проживая в современном обществе. А для тех, кто любит побаловать себя кофеином, алкоголем и сигаретами, ежедневная поддержка суперпищей является жизненно необходимой.

Известно, что жители изолированных «примитивных» сообществ постоянно искали пищу, богатую жирорастворимыми витаминами, такую, как икра морских рыб и мясо внутренних органов для рождения здоровых детей; проращивали зерна для силы и энергии; обогащали рацион травами и специями для предупреждения болезней. Примитивные племена Африки и Нового Света высушивали на солнце тину водорослей. Таким продуктом лечили все, начиная от лепры и заканчивая СПИДом.

С одним из представителей суперпищи вы уже знакомы. Это спирулина.  Сегодня я бы хотела познакомить вас с пищей, которая обладает более могущественными лечебными качествами. Я спою оду хлорелле. Эта одноклеточная пресноводная водоросль принадлежит к самым древним обитателям Земли и несет в себе энергию зарождения жизни.

Какими только эпитетами не разбалована хлорелла: «сокровище Востока»,  «совершенная пища» и «манна из Японии». И действительно, ее питательные свойства впечатляют. Витамины B1, B2, B3, B6, C, E, пантотеновая кислота, фолиевая кислота и биотин. Свыше 124 мкг витамина B12 и свыше 55000 ИЕ витамина A содержатся в 100 граммах водоросли. А еще 221 мг кальция, 315 мг магния, 130 мг железа, 71 мг цинка, 600 мг йода и 989 мг фосфора. Какой богатый урожай для здоровья! Но это еще не все.

Хлорелла является чемпионкой мира по содержанию хлорофилла. Отсюда и ее название. Хлорофилл, фитонутриент, который придает растениям и водорослям зеленую окраску, равноценен гемоглобину в эритроцитах теплокровных. Хлорофилл – могущественное средство по детоксикации печени и крови, эффективный чистильщик кишечника и любимое питание для дружественной микрофлоры кишечника. Однако самую высокую ценность придает хлорелле способность связывать и выводить тяжелые металлы и пестициды. Например, описаны случаи эффективного выведения хлореллой мышьяка при отравлении колодезной водой в Тайване.

Насчитывается более 40 заболеваний и состояний, для профилактики и лечения которых эффективна хлорелла. К самым важным из них можно отнести: гипертензию (умеренную), ожирение, анемию, сахарный диабет, острый стресс, фибромиалгию, хроническую усталость, кандидоз кишечника, вирусный гепатит С и даже рак печени. Хлорелла хорошо оздоравливает и освежает «нечистую» кожу. Те, кто принимал хлореллу, отмечают повышение уровня энергии, в особенности ментальной: улучшение памяти и способности сконцентрироваться. Кто знает, может быть благодаря приему хлореллы вам в голову придет озарение, которое кардинально изменит вашу жизнь.

Обычная доза хлореллы 1-3 грамма в день. Для оптимизации выведения тяжелых металлов, необходимо принимать минимум 4 гр. хлореллы в день. Как только начнется процесс выведения токсинов, на первых порах, могут быть неприятные ощущения, такие как тошнота или расстройство стула. Для уменьшения их нужно начать с меньшей дозы, а затем постепенно довести ее до полной.

Я считаю, что самым удобным способом является употребление хлореллы в таблетках. Принимайте их в самом конце приема пищи, тщательно разжевывая. В противном случае таблетки полноценно не всосутся. (Редкая гадость, должна вам доложить). Однако чего только не сделаешь для здоровья? Таблетки можно принимать и во время перекуса, с небольшим количеством семечек или палочками сельдерея. Если употребить хлореллу в конце приема пищи, то  замедлится скорость подъема сахара в крови. А следовательно позже не потянет на сладенькое.

Хлореллу выпускают и в виде порошка, который можно размешать в воде или других напитках. Покупать нужно такой препарат, чтобы на флакончике было написано, что разрушена клеточная стенка водоросли. В такой форме высвобождаются все питательные вещества водоросли.

Выведение токсинов особенно хорошо проходит при сочетании хлореллы с сауной. В этом случае нужно принять препарат хлореллы за два часа до сауны. Когда во время пребывания в сауне начнут выделяться токсины, хлорелла уже будет их поджидать. Затем она их свяжет и выведет за пределы организма.

Благодаря высокой концентрации питательных веществ хлорелла является участницей программы похудения. В этом случае рекомендуется принимать хлореллу перед едой и запивать ее одним стаканом воды. Сразу после приема хлореллы рекомендуется есть овощную пищу.

Я думаю, что неспроста хлореллу так любят в Японии, в одной из самых технологически развитых стран на планете. Потому что пострадавшее от индустриальной революции человечество нуждается в этой супер пище более, чем когда либо.

Все признают супер полезность листовой зелени. Однако питательная и лечебная ценность ее блекнет в сравнении с зелеными водорослями.  А в царстве водорослей именно хлорелла обладает самыми исключительными целебными свойствами

Спирулина и ее применение.

Для грудничков идеальной пищей является грудное молоко, для взрослых я бы назвала идеальной пищейспирулину. Спирулина – одноклеточная сине-зеленая водоросль – является универсальным тоником для здоровья и похудения. В этом блюде с кухни Матушки-Природы содержится все, в чем нуждается человеческий организм – витамины, минералы, аминокислоты, ферменты, хлорофилл, минералы и антиоксиданты.

Спирулина традиционно считалась суперпищей и главным источником белка у племен Майя и Ацтеков. Ни в одном продукте питания не найдете вы такого высокого содержания протеина. В спирулине белок составляет до 65-71%. Мало того, этот белок содержит весь набор незаменимых аминокислот. Поскольку спирулину употребляют в пищу сырой, не происходит потерь белка. Для сравнения, до 50% животного белка теряется в процессе его кулинарной обработки. К тому же, белок спирулины всасывается в 4 раза легче, чем животный.

Спирулина преуспела и в полезности содержащихся в ней жиров. А именно, это лучший источник гамма-линоленовой жирной кислоты. По ее количественному содержанию спирулина уступает только женскому молоку. Эта незаменимая жирная кислота незаменима для охлаждения воспаления и здоровья мозга.

В связи с тем, что спирулина содержит более 100 питательных элементов, ее называют самой совершенной пищей на Земле. При высокой плотности питательных веществ в целом, особенно отмечу железо (такое же количество, как в мясе), витамин Е и К, цинк, витамины группы В, медь, кальций, магний и сера, бета-каротин (провитамин А). Такой состав витаминов и минералов делает спирулину уникальным антиоксидантом.

Вот только некоторые свойства спирулины:

  • Улучшает здоровье глаз, а именно уменьшает риск катаракты и дегенерации сетчатки;
  • Повышает уровень энергии при хронической усталости и анемии;
  • Улучшает рост волос и ногтей;
  • Поддерживает баланс гормонов щитовидной железы;
  • Обладает противовирусной (особенно по отношению к таким малодоступными для уничтожения вирусам, как вирус герпеса, цитомегаловирус и вирус СПИДа) и противораковой активностью;
  • Уменьшает проявления сенной лихорадки и аллергии к пыльце и плесени;
  • Понижает уровень «плохого» холестерина;
  • Препятствует росту патогенной микрофлоры и стимулируют рост дружественной микрофлоры кишечника;
  • Предотвращает развитие или уменьшает симптомы диабета 2-типа путем защиты инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы;
  • Способствует похудению через улучшение метаболизма.

Благодаря своим детоксикационным свойствам, спирулина чрезвычайно эффективна при тяжелом повреждении печени и почек вследствие недоедания, алкоголизма и тяжелых лекарственных нагрузкок. Благодаря восстановлению функции этих жизненно-важных органов спирулину успешно применяют при злокачественных и дегенеративных заболеваниях.

Известно, что процесс детоксикации происходит ночью. Если вы страдаете бессонницей, это значит, что детоксикация у вас никудышная. Вместо того, чтобы горстями глотать снотворные, лучше начать принимать спирулину. Всего через пару дней бессонница магическим образом исчезнет. Это могу вам засвидетельствовать я, носительница хронической бессонницы со времен царя Гороха.

Во время приема спирулины организм начинает функционировать более эффективно. Например, нормализуется артериальное давление, или прекращаются запоры, или повышается уровень энергии. Если вы принимаете лекарственные препараты, то вы можете заметить усиление их эффекта (Например, те, кто принимают гипотензивные средства, могут почувствовать головокружение). Это значит, что пришло время уменьшить дозу или отменить ваше лекарство. В случае, если вы принимаете разжижающие кровь препараты (Кумадин и др.), следует соблюдать осторожность, т.к. возможно суммирование разжижающего эффекта.

Надеюсь, что вы уже готовы внедрить спирулину в рацион питания. Начните с половины рекомендуемой дозы. Применять ее можно в таблетках и порошке. В форме порошка спирулина придает богатый зелено-голубой цвет утренним овощным и фруктовым коктейлям. Ее вполне можно добавить в гвакамоле и салатные заправки. Обычный курс лечения – один месяц. Несмотря на не самый приятный вкус, обещаю, что очень скоро вы почувствуете тягу к спирулине.


Оставить ответ

Полезные советы

Комментарии